浙江德清县明兴水产公司的养鱼“明星”

  “看其外观,鱼嘴扁平好似鸭嘴,却比鸭嘴长几倍,1米长的身子,又长又扁的嘴巴已占了一大半。”在位于浙江湖州市德清县新安镇舍南村的明兴稀有野生水产良种基地内,负责人沈小明喜滋滋地介绍着几条他养了8年的美国匙吻鲟,也就是大家俗称的鸭嘴鱼。

  与其他养殖基地不同的是,在沈小明的基地里,你会看到很多新鲜品种,有胭脂鱼、太阳鱼、长吻鮠等等。更为关键的是,这些稀有品种的鱼苗,现在都是他自己培育开发的。

  运送鱼苗中嗅到了商机

  1977年出生的沈小明勤劳踏实,高中毕业后,他就当起了货车司机,帮人家运送鱼苗。那时候,他发现,德清有很多鱼类养殖场,可就是没有一家规模化的特种水产种苗孵化基地。很多养殖户都要千里迢迢到外地订购种苗。

  所以,头脑活络的沈小明一开始就给自己的创业定了位:特种水产种苗培育开发。那一年,是13年前,他租下了村里22亩土地。

  没有养殖技术,起初,沈小明也走过不少弯路。花了好几年精心培育的亲书鱼经过人工催产后“全军覆没”,让他欲哭无泪:“当时我人啊懵了,好几天都回不过神来。”

  他是个不服输的人,吃一堑长一智,含着泪从头再来。看书、上网学习、请教专家,一步一个脚印。

  培育20多个稀有品种

  原先我县水产养殖户如果要养殖鸭嘴鱼,得从广东购买鱼苗,由于远距离运输,不仅价格高昂,而且鱼苗成活率低。如今,这个现状被沈小明打破了。

  2011年开始,沈小明开始研究鸭嘴鱼的育苗工作。他经常前往全国各地参加培训会,向有关专家虚心求教,从育苗车间的建立,到水质净化、温度、营养、放养密度、病害防护等工作,亲力亲为,做好记录,总结经验。用了整整两年时间,终于成功实现了鸭嘴鱼苗的本土培育。

  现在,明兴水产年均卖出鸭嘴鱼苗10万条,产值50万元,基本能够满足周边水产养殖户的养殖需求量。

  注重与科研院校合作的沈小明,还成功开发出了多种野生稀有品种。明兴水产现拥有20多个品种,有胭脂鱼、太阳鱼、长吻鮠等稀有品种,全部都自繁、自育。他还自己研发杂交品种,利用白鱼和鳊鱼的杂交,开发了一种全新的品种,不仅生长迅速,而且肉质鲜美,深受农家乐、钓鱼场和养殖户的喜爱。

  沈小明笑着说,打算对这个品种进行认证。不仅如此,还打算将该杂交鱼与白鱼再杂交,研发出三倍体,进一步加快鱼的生长速度。

  一路走来一路创新

  从一个毫无养鱼知识的门外汉白手起家,到现在成为拥有700多亩基地的水产养殖专家,记者发现,在沈小明的奋斗经历中,始终围绕着两个字:创新。

  这不,最近听闻市场推出了一种跑道式养殖池,其利用长条形跑道式的水槽,采用固体废物去除、生物处理、杀菌增氧设备等,进行养殖用水的循环处理,实现养殖的稳产高产和环境污染的减少。沈小明了解了这种养殖方式的优点后,也动起了脑筋。

  他是个行动派,结合自己渔场的实际情况,沈小明参考了跑道式养殖场的设计模式,在此基础上,自己设计了一种改进型的气浮式跑道,将养殖池由原来的混凝土浇筑改为充气管道挂网围成,不仅可以减少一半的成本,而且可以利用充气后管道上浮捕鱼,大大提高了起捕率。接下来,沈小明决定申报今年的县级科技计划项目,和有关专家合作,将这种设计应用到自己渔场当中。“如果效果好的话,可以在全县推广开来。”沈小明憧憬道。

记者&nbsp张哲萍&nbsp通讯员&nbsp白雪飞&nbsp

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